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Was ist ein fairer Rindfleisch-Preis? Der Märkische Wirtschaftsverbund hat sich der Frage angenommen und ist in einen längeren Prozess zum Ergebnis…

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Blick in eine Bio-Fleischtheke

Eine Recherche von Susanne Salzgeber

Was ist für die Bio-Anbauverbände ein fairer Rindfleischpreis? Wir haben bei Demeter, Biokreis, Bioland und…

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Lecker sehen sie aus, die Salate aus geraspelten Möhren, Roter Bete, Kartoffeln oder Gurken: Bio-Gemüse von Brandenburger Äckern gibt es ab September…

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Übergabe der Stiftungsurkunde (v.l.n.r.): Dr. Dirk Behrendt (Justizsenator), Renate Künast (MdB), Joachim Weckmann (MÄRKISCHES LANDBROT), Sabine Jansen (MÄRKISCHES LANDBROT), Stefan Palme (Gut Wilmersdorf), Christoph Deinert und Katja Noll (beide MÄRKISCHES LANDBROT). Foto: Franz Michael Rohm

Seit dem feierlichen Festakt zum 91. Jubiläum am 18. September ist es offiziell: Berlins führende Demeter-Bäckerei ist in die Rechtsform der „Stiftung…

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