Welche Sorten werden angebaut? Wer vermarktet wohin? Mit welchen Erfahrungen in Fachhandel und im LEH? Und zu welchen Preisen?
Der Austausch war offen und hat gezeigt: Wichtig ist, dass sich die Landwirte nicht gegeneinander ausspielen lassen und sich auch nicht gegenseitig das Wasser abgraben. "Der Märkische Wirtschaftsverbund ist da die richtige Plattform für diesen Austausch!", so die Meinung von Hannes Dietrich vom Ökohof Kuhhorst. Am Ende bestand Einigkeit: Der Dialog auf dieser Ebene soll fortgesetzt werden!